久しぶりにブランド鰻、新仔鰻でも食べようと「むさし乃」に向かうも昼の営業13:30に終了の看板が目に入る。で、「満寿屋」という選択肢もあったが、今日は旧中仙道から「浜名」を目指す。んが、昼の営業時間14:00ギリだったので、その手前の「山崎屋」に入店す。
浦和 蒲焼｜山崎屋
メニューには、幻のブランド鰻「大井川共水二本筏重」というのもあったけど、5,500円（税込5,940円）というのを見て怖気づいた。。。高すぎる。
で、うな重（特上）4,100円（税込4,428円）をオーダー。
うんまい！
ふわっふわ、です。
骨も無く、食感はまるで白子のよう。
満寿屋のブランド鰻「坂東太郎」より肉付きは良くないけど柔らかい気がする。
